De eerste productie zit er bijna op: de Peters zitten in de laatste fase van rijping en zijn nu volledig omhuld door hun mooi wit manteltje. Nog een kleine week rijpen en klaar is kees! Deze morgen was het wel eventjes schrikken: in plaats van zo’n 200 gram, weegt onze Peter eigenlijk 250 gram! Blijkbaar maakte ik een verkeerde berekening… Is dat erg? Helemaal niet! Voor de eerste kopers is dit fantastisch nieuws, wantbdie krijgen 50 gram extra! Maar jullie zullen er vlug bij moeten zijn, er zullen maar een 60-tal van de XXL-versie te verkrijgen zijn 😉

Ik hoop de eerste exemplaren te kunnen leveren binnen een week waarna ik, met grote plezier, de lijst van de met zorg uitgekozen verkopers kan bekend maken! Ondertussen begin ik volgende maandag aan de derde en vierde productie. De tweede is nu rustig aan ’t rijpen…

La première production est presque terminée, les Peter sont dans leur dernière phase d'affinage: Peter est complètement recouvert d'un splendide manteau blanc, il doit encore mûrir une semaine mais ce matin, grosse surprise: au lieu de faire de peser environ 200 grammes, Peter pèse en fait plus de 250 grammes! La faute à un mauvais calcul de ma part... Ce n'est pas grave, c'est même une très bonne nouvelle pour les premiers acheteurs qui auront 50 grammes de bonus! Mais il faudra faire vite, il n'y aura qu'une soixantaine de cette version XXXL 😉

J'espère pouvoir livrer les premiers points de vente dans une semaine et je me ferai une joie de vous donner au plus vite une liste de ces lieux sélectionnés avec soin! En attendant, je lance la troisième et quatrième production dès lundi! La seconde est en train de s'affiner...