J'ai commencé aujourd'hui la troisième production et de nouveau, je me suis rendu compte à la fin que quelque chose clochait au niveau du poids... Au lieu de faire 40 fromages, je n'en ai eu que 30! Et puis, boum, j'ai compris mon erreur: j'ai oublié que le moule qui sert à construire le fromage pèse 100 grammes et donc, au lieu d'y couler 300 grammes de préparation, j'en mettais 400!

Bref, les cents premiers Peter seront donc des versions XXL (entre 230 et 250 grammes au final) mais dès la quatrième production, Peter devrait retrouver son poids normal (200 grammes). Désolé mais je n'étais pas destiné à devenir fabriquant de fromages vegan! 😉